Cerezo americano: una madera para redescubrir.

All American Cherry para el innovador distribuidor de alimentos Rotunda Serotina.

La cereza americana es una madera para redescubrir y reevaluar. ¿Por qué? Porque, por un lado, trabajamos bien y, por otro lado, se obtiene de una de las maderas duras estadounidenses de más rápido crecimiento, lo que es bueno para el manejo forestal sostenible.

El problema es que en la industria de muebles de hoy, a diferencia de algunas décadas atrás, la cereza estadounidense está en gran parte infrautilizada en comparación con otras esencias "de moda", que sin embargo tienen un ciclo de vida más largo y un mayor impacto en balance forestal.

Sólo la moda que ha dejado de lado a la cereza estadounidense es poner una tensión en el equilibrio de los bosques en los Estados Unidos. Para decir que es el presidente del American Hardwood Export Council: "A la luz de las tendencias actuales, hay quienes piensan que todos nuestros bosques están hechos de roble blanco y nogal; Pero la verdad es que las cosas no son así. Y establecer un equilibrio entre la demanda del mercado y la dinámica forestal es esencial para lograr una verdadera sostenibilidad ".

Es bueno que el rojo rosado pálido del cerezo estadounidense no cumpla con los gustos de hoy, a pesar de que ha sido mucho más apreciado en los cursos y apelaciones de la historia, pero la industria forestal no puede soportar ser una víctima de la moda. Por la sencilla y decisiva razón de que su planificación de corte y reforestación abarca un período de cien años. "Y también se trata de ofrecer al consumidor la opción más amplia posible", dice el presidente AHEC, y en este sentido, no ofrecer al mercado una de las mejores y más interesantes especies, ya que el ciclo sería una oportunidad perdida ".

Las modas cambian, es normal. "Por nuestra parte, ya tenemos indicios de que la industria del mueble en Europa está volviendo a considerar al cerezo estadounidense como una posible opción, subraya el AHEC, y nuestra experiencia nos dice que cuando una especie de madera está de moda en los muebles determina Una mirada que en pocos años se pone de moda también en la arquitectura ".

Algo que le hace pensar que ya se vio durante la Semana del Diseño de Milán, donde la madera de cerezo estadounidense fue la protagonista de la Rotonda Serotina, una imponente estructura de torre hecha sin el uso de tornillos, clavos y pegamento. Más que una estructura, es una pieza única de gabinetes de 3, 7 metros de diámetro y tantos en altura, diseñada como un distribuidor de alimentos que ensambla 3084 piezas de madera separadas y unidas por 1008 juntas.

Llevando la estantería de la farmacia a una altura extrema sin sujetadores, el trabajo demuestra las cualidades de durabilidad, flexibilidad y curvabilidad de vapor de la cereza estadounidense . Una madera que está bien trabajada en el torno y hace posible los detalles atrevidos y refinados, como la creación de clavijas cuadradas características de la carpintería japonesa.

La Rotonda Serotina fue diseñada por los arquitectos daneses / suecos Kolman Boye y se creó en colaboración con los diseñadores y maestros artesanos de la compañía inglesa Benchmark utilizando solo madera de cerezo estadounidense . La obra se expuso del 14 al 18 de abril en la exposición Handmade organizada por la revista Wallpaper en la Semana del Diseño de Milán.

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