El cultivo de albahaca, instrucciones.

Cultivo de albahaca : información útil sobre cómo cultivar albahaca y otra información sobre las propiedades beneficiosas de esta maravillosa planta aromática.

Las plantas aromáticas son excelentes para reemplazar la sal de cocina, tanto fresca como seca, también son ricas en vitaminas y minerales útiles para la digestión y el metabolismo. Aquellos que pueden cultivar su propia especia, pueden contar con estimulación olfativa placentera y agregar valor a cada plato.

En particular, la albahaca es apreciada por su función antioxidante y por sus propiedades beneficiosas que protegen nuestro cuerpo.

Las propiedades de la albahaca En la cocina, la albahaca hace que los platos sean más sabrosos y digeribles. Aquellos que aman los remedios naturales pueden redescubrir en Basilio un aliado perfecto gracias a sus numerosas propiedades terapéuticas. La albahaca es un excelente remedio natural para quienes sufren de espasmos estomacales e intestinales, sus infusiones son perfectas para mejorar las digestiones difíciles.

La albahaca también ha leído propiedades sedantes, útiles en casos de insomnio causado por el estrés o la migraña. Contrarresta el daño celular causado por los radicales libres (es una fuente de antioxidantes) gracias sobre todo a la acción del ácido rosmarínico (también presente en romero, salvia, menta, tomillo, toronjil) que actuaría en sinergia con la vitamina E y otras sustancias. antioxidantes.

Desde la antigüedad, la albahaca se ha utilizado como un remedio para contrarrestar la inflamación de la boca y para limpiar heridas superficiales; una vez, de hecho, se preparó una especie de enjuague bucal a base de hojas frescas de albahaca, infundida durante 10 minutos en una taza ebullición.

El cultivo de albahaca.

La albahaca es una planta de origen asiático y africano, crece perfectamente en la cuenca mediterránea y los cultivos de cosecha propia son fáciles de completar.

La albahaca es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina en la preparación de muchas recetas. La albahaca debe consumirse fresca, solo así libera todo su aroma. Tenerlo siempre fresco significa dedicar un rincón en el jardín o en la terraza para cultivarlo.

Cultivo de la albahaca, siembra Las semillas deben colocarse en el suelo con al menos 10 cm de separación y cubrirse con aproximadamente 2 cm de suelo, después de una semana ya deberían aparecer los primeros brotes. A medida que las plántulas crecen, continúe con el adelgazamiento, eliminando las hojas más débiles para promover el crecimiento de la albahaca. Cuando se cultiven las plantas de albahaca, quite las flores cada vez que se formen, para dar la posibilidad a las plantas de generar nuevas hojas. Toda la información: Cómo sembrar albahaca.

Cómo cultivar albahaca en maceta Para obtener instrucciones detalladas, consulte el artículo Cultivo de albahaca en maceta .

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