Decocción del jengibre: propiedades y beneficios.

Decocción de jengibre, una bebida para tomar, dejándola con buen gusto, permitiéndole actuar con sus múltiples propiedades. También llamado jengibre, el jengibre es la raíz de una planta que forma parte de la familia del cardamomo y como especia se usa ampliamente para tratar resfriados y dolores de muelas . Viene del sur de Asia y en nuestras copas, frías o calientes, viene a aliviarnos. Averigüemos cómo y por qué. Y la receta del té, también excelente en verano. Ya en la época de los romanos se hablaba de los beneficios de la Decocción del jengibre .

Decocción de jengibre: propiedad

Con su típico sabor picante, la Decocción del jengibre y el jengibre en sí, se muestran capaces de cazar desde nuestro cuerpo cualquier sensación de frío, incluso si la hemos acumulado durante horas y horas. No solo eso: esta bebida también es buena para la sangre y el sistema nervioso, gracias a sus propiedades anticonvulsivas y analgésicas.

Según la tradición china, que a menudo nos da perlas de sabiduría y recetas de panacea, la Decocción de jengibre también tiene una acción estimulante y combate el cansancio y el estrés. Al promover la circulación sanguínea, también se considera un remedio o al menos un adyuvante para combatir la impotencia masculina.

Entre las muchas propiedades de esta raíz y decocción que se obtienen fácilmente, como veremos, también están las relacionadas con enzimas antioxidantes y sustancias como el gingerol y el shogaolo . Estos elementos que tomamos al tomar una Decocción de jengibre favorecen la digestión, son efectivos contra las náuseas y ayudan a la digestión.

En particular, son capaces de mejorar el proceso de asimilación de proteínas y carbohidratos. El efecto de reducir el gas intestinal, una propiedad que también tiene jengibre cuando es un ingrediente de las recetas, para conocer sus propiedades, recomiendo el artículo " Jengibre: propiedad ".

Decocción de jengibre: beneficios

Excelente debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, la Decocción de jengibre en muchos casos también se aprecia como una bebida para secar el exceso de líquidos acumulados en el cuerpo. En la temporada de otoño e invierno, es uno de los mejores remedios naturales y sabrosos cuando te encuentras con uno de esos dolores de garganta o resfriados frecuentes, incluso cuando se acompaña de tos de catarrosa.

Además, la rinitis y la obstrucción del tabique nasal son problemas que pueden pasar pronto si toma el hábito de consumir la Decocción de jengibre todos los días, en las dosis recomendadas. Digo esto porque es muy útil y rico en propiedades, pero a pesar de que, de hecho, solo porque el jengibre y las recetas poderosas que lo ven como protagonista, la Decocción de jengibre en primer lugar, no deben evitarse en ningún caso.

Por ejemplo si sufres de gastritis o úlceras e irritación estomacal . Incluso las mujeres embarazadas no pueden consumir esta buena bebida natural que a veces agrava la presencia de cálculos biliares. En general, siempre es mejor consultar al médico, especialmente si está a punto de comenzar dietas particulares o introducir esta especia.

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Decocción de jengibre: cómo prepararlo.

Consigamos la mitad de una raíz de jengibre y un diente de ajo, poniéndolos primero, para preparar una Decocción de jengibre, en una taza llena de agua. Hervir el conjunto durante unos diez minutos, con la tapa, luego dejar enfriar la mezcla. Se recomienda una cucharada de miel, eucalipto, ideal para resfriados y dolores de garganta, o Acacia para el sabor, pero también para el aporte energético.

Antes de beber la Decocción de jengibre, se debe realizar un filtrado, con respecto a las dosis recomendadas de dos a cuatro tazas por día. También podemos usar raíz de jengibre pelada y rallada, poco cambio, siempre hervida para obtener una buena Decocción de jengibre para darle sabor con una pizca de chile molido y canela en polvo y dejarlo reposar. El ajo se puede agregar más tarde, si se desea, luego se filtra a través de un colador y se disfruta para combatir el dolor de garganta, el frío o la fatiga repentina. O para digerir.

Decocción de jengibre y limón.

Se sabe, para quienes usan y aprecian el jengibre, que esta raíz junto con el limón nos da un sabor muy agradable, pero no solo. Ambos ingredientes que encontramos en una Decocción de jengibre y limón, tienen propiedades beneficiosas, juntos son un remedio doblemente efectivo y siempre natural.

El jengibre tiene un conocido poder antiinflamatorio y un apreciado efecto digestivo y contra las náuseas, un poco picante, además, estimula la atención y la actividad cerebral. El limón, por su parte, tan rico en vitamina C y antioxidante natural, hace una contribución valiosa en una Decocción de jengibre y ayuda a la asimilación del hierro. Como el jengibre, facilita la digestión.

Para preparar una Decocción de jengibre y limón, se utiliza el procedimiento que ya he descrito, teniendo en cuenta el uso de una taza de agua por cabeza y la adición de una rodaja de jengibre. Alternativamente, el jengibre rallado también es muy bueno, la cantidad equivalente es aproximadamente media cucharadita. Una vez que se ha tomado la decocción, se agrega el jugo de un limón.

Decocción de jengibre fresco

Con o sin el toque de limón, la Decocción de jengibre se debe beber preferiblemente con el estómago vacío, por la mañana, por ejemplo, o si prefiere hacerlo más lentamente, por la noche antes de dormir. Teniendo la oportunidad, una taza de esta bebida benéfica sería una perfecta excusa verde para tener un buen descanso por la tarde y "pizzichina".

Solo el jengibre, o con limón, que en conjunto estimulan la digestión, mejoran la atención, purifican el cuerpo, ayudan al sistema inmunológico. Si la decocción no es nuestra opción favorita, pero la idea de estos dos ingredientes poderosos nos atrae, podemos experimentar con ingredientes centrifugados. En ambos casos puedes disfrutar de una bebida sin cafeína que se puede utilizar en verano, fresca.

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