Emilia terremoto de emergencia: comprar parmesano a precio de costo

El terremoto que sacudió a Emilia Romagna (y otros) causó grandes daños humanos y económicos en todo el territorio. Es uno de los símbolos alimentarios de Italia, el Parmigiano Reggiano . Así es como surge una forma de comercio de emergencia que involucra a todos los consumidores y algunas de las compañías afectadas.

El terremoto está generando una reacción negativa que tiene un impacto negativo en la economía regional. Ahora más que nunca, las empresas manufactureras de Emilian deben vender para dañar su volumen de negocios lo menos posible y no desperdiciar el tamaño dañado por el terremoto. De esta manera, las empresas evitarán desperdicios y daños adicionales, que actualmente se estiman en alrededor de 40 millones de euros, y el cliente puede acceder a los productos a precios de costo a través de una cadena de suministro muy corta que conecta a la empresa manufacturera y al consumidor.

En ideegreen.it lo definimos como una forma de "comercio de emergencia " que resalta el coraje de los productores de Emilian que quieren resurgir y luchar para dejar atrás los daños financieros causados ​​por el terremoto.

Entre las empresas afectadas están las lecherías productoras de Parmigiano Reggiano, que siempre ha sido un símbolo de Italia. Puede comprar el terremoto de Parmesan enviando un correo electrónico a [correo electrónico protegido]. Pueden comunicarse con la oficina de correos del club arci, individuos o familias.

Para grupos, instituciones o asociaciones, los contactos son los siguientes: Azienda Agrícola Biológica Casumaro Maurizio, Via per Cavezzo-Camposanto, 19 - Loc. Solara - Bomporto (MO). Números móviles: 346 1779737 o 340 9016093. Dirección de correo electrónico: [correo electrónico protegido]

El Parmigiano Reggiano se comercializará a un precio minorista que oscila entre 11 y 13 euros, de la siguiente manera:

  • Parmigiano Reggiano 14 meses a 11.5 € por kg en piezas de 500gr. O 1kg bajo vacío;
  • Parmesano Reggiano 27 meses a € 13.00 por kg en piezas de 500gr. O 1kg bajo vacío;
  • Crema untable a 11, 00 € por kg en paquetes de 250 g.

Parece que, con el comercio de emergencia, más de 12 millones de kilos de Parmigiano Reggiano ya se habrían vendido, pero hay más de 13, 000 maggazzini afectados por el terremoto, por lo que las piezas para vender son todavía numerosas. Os dejamos con la lista de empresas donde podéis comprar Parmesan:

CASEIFICIO SANT'ANGELO SNC DI CARETTI DANTE E C. (Azienda Caretti) Dirección VIA IMBIANI, 7Comune San Giovanni in Persiceto - 40017 (BO) Teléfono 051/824811 Dirección de la tienda: Via Zenerigolo 4 / b - San Giovanni in Persiceto - tel. 051 / 823198Sito: //www.aziendacaretti.it/Email: [correo electrónico protegido]

CASEIFICACIÓN SOCIAL DE LA CAPITELA DI SAN POSSIDONIO SOC. COOP. Dirección de VIA MATTEOTTI, 80Comunidad San Possidonio - 41039 (MO) Teléfono 0535/39084 Correo electrónico: [correo electrónico protegido]

Unidad de producción de CASEIFICIO 4 MADONNE Via Camurana - MedollaEmail: [correo electrónico protegido] Puntos de venta: Via Panaria Bassa, 73 Solara di Bomporto (MO) 059 / 901608Via Nazionale, 37 / a Sorbara di Bomporto (MO) 059/902295 o para reservaciones, comuníquese con oficina en lesignanatel. 059 849468 - pide el trapo. Setti

CERTIFICADO DE CASO SOCIAL SAN SIMONE Vía García Lorca, 18 - Marmirolo - 42123 Reggio Emiliatel. y fax 0522 340129 Correo electrónico: [correo electrónico protegido]

LORA SOCIAL LATTERIA Vía 25 de abril, 24 - 42040 Campegine (RE) tel. 0522 677529

CASEIFICIO ROSSI F.LLI SRL Vía Mandrio, 18 - 42010 Rio Saliceto (RE) tel. 0522 699700 - fax 0522 631354 Correo electrónico: [correo electrónico protegido]

Créditos de las fotos | granadoro.it

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