Cómo cultivar brócoli

El cultivo del brócoli, una verdura típica de invierno, es una operación que no requiere un conocimiento particular del cultivo; de hecho, solo unas pocas reglas son suficientes y, por lo tanto, también puede hacerlo una persona sin capacitación. El mejor momento para cultivar esta verdura es en primavera, hasta principios del verano. Puede comer tanto la hoja, que es la parte más suave, como el tallo y la cabeza. Se pueden mantener congelados crudos o cocidos con agua y vinagre y se ponen en aceite. Veamos cómo cultivar brócoli a este respecto siguiendo algunas indicaciones útiles.

Cómo cultivar brócoli, preparación del suelo.

  • Al menos 4 meses antes de plantar, las plántulas comenzaron a preparar el suelo de manera adecuada, haciendo la excavación a una profundidad de al menos medio metro, para que el fertilizante pueda penetrar bien en la tierra.
  • Fertilice los surcos con estiércol maduro y luego cúbralos con tierra: los surcos deben estar paralelos y separados entre ellos para que las plantas de semillero tengan el espacio necesario para desarrollarse.

Cómo cultivar brócoli, trasplante y cosecha.

  • Al momento del trasplante, asegúrese de que las plantas de semillero tengan al menos una distancia de 30 centímetros para crecer adecuadamente.
  • Taladre agujeros con un elemento afilado para hacer la siembra de plántulas
  • Una vez que las plántulas hayan sido trasplantadas, recomponga el suelo compactándolo alrededor del agujero.
  • Cuando el brócoli comience a producir las plántulas, tendrán que estar mojadas todos los días, para que aumente su productividad.

La cosecha implica un tiempo de espera de entre dos y cuatro meses: cuando termine, comenzará con el brócoli más grande, haciendo un corte limpio y oblicuo de manera que se evite el estancamiento del agua.

Después de la primera cosecha, los frutos se producirán de forma natural, sin la necesidad de una intervención adicional.

Cómo cultivar brócoli, regar En verano, el riego es un paso fundamental, así que preste mucha atención: debe realizarse en las horas más frescas del día y, sobre todo, no debe requerir un uso excesivo de agua. El riesgo, de hecho, es que la planta permanezca húmeda durante demasiado tiempo, con un estancamiento de agua que podría causar la pudrición o promover la aparición de enfermedades o infecciones. En este sentido, la elección del suelo también es fundamental: de hecho, debe garantizar un excelente drenaje de líquidos.

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