Cómo plantar el tomate

Cómo plantar tomates : instrucciones para cultivar tomates en casa (incluso en invierno) o en el huerto, respetando la estacionalidad de este vegetal.

Una guía completa que explicará cómo sembrar y cómo trasplantar el tomate en una maceta o en el suelo. Todo sobre el cultivo de tomate. La información proporcionada aquí es válida tanto para el cultivo de tomates clásicos (corazón de buey, cereza, piennolo tomate, datterino, cannellino ...), como para aquellos que desean cultivar los tomates negros más vivos y los tomates amarillos.

¿Por qué cultivar tomates en el jardín, en casa o en el balcón?

Cultivar tomates es el método ideal para tener a mano un alimento genuino y siempre fresco. El primer consejo que le damos es que no compre semillas de tomate en grandes almacenes y, en general, no compre semillas preenvasadas, ya que a menudo son "anticuadas" o importadas, es mejor tomar semillas de tomate a granel, comprando directamente en los consorcios agrarios o en viveros que Ellos tienen su propia producción. No solo la siembra, una forma más apresurada de comenzar a cultivar tomates es comenzar desde la plántula ya desarrollada, lista para la siembra.

Es posible cultivar tomates en macetas o en el suelo. Nuestro guía será adecuado para ambos tipos de cultivo. Por el contrario, gracias al cultivo en maceta es posible cultivar tomates en invierno, dentro de la casa o, para los que están en el sur, afuera, con la ayuda de un pequeño invernadero.

Cultivar tomates pequeños o grandes

Lo primero que debe hacer es ir al vivero más cercano y elegir la calidad de tomate para crecer. Si prefieres los tomates pequeños y esféricos, hay variedades:

  • cereza (recomendado)
  • suncherry,
  • pimienta,
  • chipano,
  • Lilliput,
  • datterino (recomendado)
  • de la piennolo (recomendado)

Las variedades más grandes son el tomate San Pietro (el tomate maduro pesará entre 150 y 200 gramos) y el tomate de corazón de buey (cada tomate maduro pesa aproximadamente 300 gramos).

Quien quiera anticiparse a la cosecha puede elegir plantas de tomate tempranas, es el caso de la variedad marmande, con su fruto que puede alcanzar los 200 gramos de peso.

Cómo plantar el tomate

-Orto o jarrón-Plantas de tomate de la variedad preferida -Fertilizante para tomates

Para quienes crecen en la huerta.

Antes de cultivar tomates, los que crecen en el huerto tendrán que preparar el suelo . Antes de plantar, retire todos los terrones, ramitas o escombros. El suelo, para el cultivo del tomate, deberá ser suave y muy suave, para esta operación se podría usar un rastrillo y herramientas para " mover" la tierra. En el ideal, debe proporcionar una excavación profunda enterrando el compost bien maduro para mejorar tanto la estructura como la fertilidad del suelo.

Para los que crecen en macetas.

Elija un jarrón con un diámetro de 30 a 40 cm, necesitará un jarrón para cada planta. Alternativamente, puede utilizar una maceta o cajas bien equipadas.

Cómo plantar el tomate

Si empiezas desde la siembra, enterrar las semillas superficialmente en un lecho de tierra blanda. Espere los tiempos de germinación y trasplante cuando cada planta alcance 10-15 cm de altura.

Si comienza desde la planta de vivero, en el momento de la compra, elija las plantas de tomate más robustas. Una vez que haya comprado las plantas de tomate, o una vez que sus plantas hayan crecido vigorosas, no queda nada más que hacer un trasplante . ¿Cómo trasplantar el tomate?

  1. Tomar suavemente la plántula de tomate con el pan de tierra que rodea la raíz.
  2. Con su índice (o el mango de una escoba), haga un agujero en el suelo.
  3. Coloque el sistema de raíces de la planta en el orificio y asegúrese de que toda la raíz esté cubierta de tierra, con las manos presionadas sobre la tierra que rodea la planta.
  4. Al final del trasplante irrigado.
  5. Después de unos días desde el trasplante, cuando las raíces se hayan asentado, aplique un fertilizante específico para los tomates.
  6. En caso de cultivo en macetas, la fertilización se repetirá varias veces.

¿Cuándo recoger los tomates ?

Desde el trasplante hasta la cosecha pasarán muchos días, el tiempo de espera depende de la variedad elegida. El tomate se recolecta cuando está maduro, es decir, cuando habrá alcanzado un color rojo intenso (o amarillo y negro, en el caso de las variedades doradas o negras). Para preparar ensaladas, los tomates se pueden cosechar incluso antes de que se complete la maduración.

Durante el crecimiento de la planta de tomate, es importante que el suelo nunca esté seco. Recuerde hacer el trabajo de mantenimiento clásico para eliminar las malezas. En el balcón, en el huerto, elija un lugar bien conocido para cultivar tomates. soleado.

Si ha elegido una variedad de crecimiento indeterminado (no recomendado para cultivar tomates en balcones, en casa o en macetas ), cuando la planta haya crecido, puede ser recomendable agregar un agente de soporte. Puedes construir un soporte (tutor) para las plantas de tomate recolectando un bastón simple que a menudo también se encuentra prosperando en los bordes de las carreteras públicas. Dos mitades de un " palo de escoba" también serían perfectas, unidas con doble hilo.

Cultivar tomate en casa, en invierno.

Quien, en la casa, tiene una habitación bien iluminada, con una ventana grande y soleada, puede probar el cultivo de tomate en maceta incluso en invierno.

En mi casa tengo un invernadero solar en el espacio adyacente a la cocina. Este ambiente, aunque expuesto al este, recibe suficiente sol porque consiste exclusivamente de ventanas. También cuenta con un sistema de ventilación forzada para cambios de aire.

Por supuesto, para cultivar tomates en su casa, no necesariamente necesita un invernadero solar, pero aún necesitará una habitación con aire acondicionado, soleada (y, por lo tanto, no fría), no seca y eso puede garantizar cambios de aire.

Para el cultivo de tomates negros, la disponibilidad de semillas y plántulas, le remito a la página dedicada a esta variedad: tomates negros.

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