Cómo almacenar alimentos en la nevera.

Los alimentos que se deben guardar en la nevera deben seguir ciertas reglas, ya que el frío no se distribuye de manera uniforme. En este sentido, aquí se explica cómo mantener los alimentos en el refrigerador de acuerdo con ciertos criterios de conservación.

Almacene en el refrigerador, precauciones. Antes de almacenar alimentos en el refrigerador, asegúrese de que el aparato esté lejos de las fuentes de calor sin olvidar descongelarlo periódicamente para permitir una circulación óptima de aire frío. Asegúrese de que esté siempre limpio e intacto el sello de la puerta para Garantizamos mayor eficiencia y una temperatura constante. Trate de evitar abrir el refrigerador a menudo para evitar la dispersión del frío: esto también permite ahorrar electricidad.

Almacene en el refrigerador, las direcciones. Es bueno saber que en cada refrigerador, el frío tiende a disminuir mientras que el calor sube, luego se organizan los alimentos de acuerdo a su tipo para que se puedan mantener perfectamente, sin correr el riesgo de desarrollar moho. Las bacterias de los alimentos y que la comida se estropea. Por lo tanto, te damos algunas indicaciones en la disposición de los alimentos:

  • En el estante superior, almacene productos lácteos frescos o maduros, frascos con cremas o salsas y alimentos enlatados (tanto cerrados como abiertos). En general, todos los productos alimenticios deben almacenarse y conservarse en el refrigerador después de abrirse, como se indica en la etiqueta.
  • En el estante central, almacene las carnes (abiertas y cerradas), los platos ya cocinados como minestrone, pasta o carne, luego todas las sobras.
  • En el estante inferior, donde la temperatura es más baja, almacene carne cruda y pescado cocido o crudo.
  • Coloque los huevos en la huevera adecuada, que generalmente se coloca en la puerta interior en la parte superior
  • En los estantes del mostrador, organice los distintos tipos de bebidas, latas de mostaza y mantequilla.
  • Mantenga las verduras y frutas crudas en los cajones en la base del compartimiento del refrigerador: dentro de los cajones, la temperatura no es demasiado baja (hasta 10 ° C), por lo que es el lugar ideal para almacenar verduras y frutas, evitando que se arruinen. el frio

Mantener en la nevera, consejos útiles.

  • Para garantizar la perfecta conservación de los alimentos, es esencial que el aire frío circule dentro del refrigerador, por lo que es bueno evitar acumular cantidades exageradas de alimentos en el refrigerador: los alimentos deben estar a una distancia mínima entre ellos y no atacados. uno al otro
  • Asegúrese de que los alimentos no descansen directamente en las paredes interiores del refrigerador: además de enfriar excesivamente los alimentos en cuestión, evita que el aire frío se propague de manera uniforme.
  • Mantenga los alimentos en recipientes o envoltorios: de hecho, para fines sanitarios no almacene en el refrigerador un frasco de mayonesa abierta o un trozo de queso sin protección.
  • No guarde los alimentos en el refrigerador cuando todavía esté caliente, ya que la temperatura interior bajará
  • Nunca vuelva a congelar los alimentos después de descongelarlos.
  • Durante la temporada de verano, ajuste el termostato del refrigerador a una temperatura más baja.

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