Cómo utilizar la levadura de cerveza

La levadura de cerveza, un alimento que consiste en las colonias de un microorganismo (Saccharomices cerevisiae) que fermenta en la malta, es una fuente maravillosa de bienestar. Gracias al alto contenido de micronutrientes presentes en él, la levadura de cerveza proporciona numerosos beneficios para el cuerpo.

Cómo utilizar la levadura de cerveza

Alto contenido de vitamina B.

La levadura de cerveza es la fuente más completa de vitaminas B, nutrientes necesarios para nuestro cuerpo: fortalece el sistema inmunológico, pero también el cabello, los huesos y las uñas. La vitamina B no es producida por el cuerpo, es soluble y se obtiene de los alimentos.

En 28 gramos están contenidas:

  • 75 por ciento de nuestra ración diaria de tiamina, una sustancia necesaria para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la capacidad de soportar condiciones estresantes)
  • 84 por ciento de la ración diaria de riboflavina, una sustancia necesaria para activar las enzimas antioxidantes y ayudar a metabolizar las grasas
  • 47 por ciento de nuestra ingesta diaria de niacina, la sustancia necesaria para ayudar al cuerpo a producir hormonas del estrés en las glándulas suprarrenales
  • 40 por ciento de nuestra ración diaria de vitamina B6
  • 15 por ciento de nuestra ingesta diaria de folato, necesaria para la síntesis de ADN y ARN
  • 5 por ciento de nuestra ingesta diaria de vitamina B12 y ácido pantoténico, que ayudan al metabolismo celular.

Contra el colesterol

Gracias a sus ácidos grasos insaturados y lecitina, la levadura de cerveza puede reducir el nivel de colesterol y triglicéridos. Según una investigación publicada en la edición de mayo de 2011 del Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, el cromo que se encuentra en la levadura de cerveza puede reducir los niveles de glucosa y colesterol. Los investigadores hallaron que los pacientes diabéticos que consumían levadura de cerveza durante un período de tres meses mostraron niveles drásticamente reducidos de glucosa, colesterol total y colesterol LDL "malo".

Como suplemento

Debido a su alta cantidad de vitaminas, proteínas y minerales, es un valioso complemento de nuestra dieta. Como es rico en sales minerales, se recomienda especialmente para que los atletas re-equilibren las pérdidas de solución salina debido a la sudoración durante el ejercicio.

Promueve la digestión

La ingesta regular de levadura de cerveza estimula la secreción de jugos gástricos en el estómago y los intestinos. Además de mejorar la digestión, el amante de la cerveza también favorece una ligera aceleración del tránsito intestinal, muy útil en caso de estreñimiento.

Activar el sistema inmunológico.

Gracias a su increíble fuente de vitamina B, puede transformar directamente las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono en energía, fortaleciéndote contra las enfermedades y aportando una gran cantidad de energía para enfrentar el día.

Contra el síndrome de fatiga crónica.

La levadura de cerveza favorece la síntesis de numerosas enzimas, pero también de numerosos procesos químicos del organismo. Su consumo de minerales, proteínas y vitaminas lo convierte en un complemento fundamental para las personas que padecen el síndrome de fatiga crónica.

Cómo tomar la levadura de cerveza.

  • Para uso interno

La levadura de cerveza se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables o en supermercados que tienen un departamento de complementos alimenticios. Se encuentra en diferentes formatos como, por ejemplo, polvo, cápsulas, tabletas o escamas. En polvo, se puede consumir en ensaladas, sopas, guisos, licuados o postres.

Cuando se toma en tabletas, debe seguir las instrucciones en el prospecto del paquete aunque, como regla, puede ingerir aproximadamente cuatro por día.

En cualquier caso, sea cual sea el efecto curativo o preventivo buscado, la dosis varía de 2 a 5 g por día y depende del tamaño del paciente. En el caso de los niños, no exceder 2 g por día. En general, los cerveceros basados ​​en levadura de cerveza duran tres meses y pueden repetirse dos o tres veces durante todo el año.

  • Para uso externo

Con la levadura en polvo se puede hacer una mascarilla exfoliante. Solo agregue agua de rosas y aceite de onagra. Aplicar la mascarilla en la cara, dejar actuar durante treinta minutos y enjuagar. Repita la operación todos los días durante una semana.

También te puede interesar la lecitina de soja.

<

Entradas Populares

Recomendado, 2019

<
Estudiantes en ebike con ELEbici @ Roma3
movilidad

Estudiantes en ebike con ELEbici @ Roma3

Recorra la ciudad de Roma en una bicicleta eléctrica , recorra los campus universitarios, vaya a la cantina, a la biblioteca ... ¡todos a bordo de una nueva bicicleta eléctrica ! Este es el proyecto [protegido por correo electrónico], que difunde la movilidad sostenible a partir de los pedales. Hubo 30 estudiantes involucrados y tantas bicicletas asistidas por pedal [correo electrónico protegido] es un proyecto nacido de un acuerdo entre la Universidad Roma 3 y Enel Green Power. La
Leer Más
Etiquetas inteligentes: para qué sirven
bienestar

Etiquetas inteligentes: para qué sirven

Etiquetas inteligentes para vivir mejor . No es solo una cuestión de comodidad, de hecho, para aquellos interesados ​​en combatir el desperdicio de alimentos, son una herramienta importante para reducir los alimentos para la basura. No son solo para personas apasionadas por la tecnología , no solo para aquellos que están obsesionados con la salud. Las e
Leer Más
Estafilococo: qué es, síntomas y remedios
bienestar

Estafilococo: qué es, síntomas y remedios

De las infecciones por estafilococos que a menudo se oye, está embarazada, pero no solo. Sin embargo, es importante saber realmente qué es, sin entregarse a la medicina con la pretensión de reemplazar al médico si no lo recomiendo a nuestra vez, pero al menos tratar de entender qué es, qué grado de preocupación y qué hacer. sentir
Leer Más
Soda cáustica, ¿para qué sirve?
información

Soda cáustica, ¿para qué sirve?

Soda cáustica : para qué se utiliza, para qué se utiliza, dónde se compra y toda la información útil para su uso. De la ficha de datos de seguridad los usos, sin olvidar la soda cáustica para uso alimentario . La soda cáustica es el nombre común del compuesto alcalinizante de hidróxido de sodio . ¿Qué es
Leer Más
Todo lo que necesita es un nuevo envase para la pulpa: existe Rotoprint
vivir

Todo lo que necesita es un nuevo envase para la pulpa: existe Rotoprint

Gian Carlo Arici con su esposa Felicita Caporaso y su hijo Giovanni Luca Una tira de material de 18 mil kilómetros de largo. Se podría construir con el empaque que recupera el Rotoprint de Lainate (Mi), evitando que vayan a la pulpa. ¿Embalajes usados ​​reciclados? No, y aquí está la belleza: es un nuevo envase, pero se vuelve inutilizable, solo gracias al sistema de sobreimpresión patentado por el propietario de la Rotoprint, Gian Carlo Arici , que puede ser útil. A menudo,
Leer Más
Pasta de tamarindo, toda la info.
suministro

Pasta de tamarindo, toda la info.

Pasta de tamarindo , donde la compras y como usarla. Recetas y propiedades. Cómo hacer pasta de tamarindo y consejos de uso. Tamarindo, propiedad El tamarindo es un árbol tropical (Tamarindus indica) que pertenece a la misma familia de leguminosas. Mencionamos esta planta en el artículo titulado Qué son las leguminosas . Es
Leer Más
Casio Pro Trek PRW-6000: opiniones y precios
tecnología

Casio Pro Trek PRW-6000: opiniones y precios

El nuevo Casio Pro Trek PRW-6000 con energía solar se presentó a la prensa y, después de probarlo esta mañana, escribo características e impresiones. Obviamente, partimos de los aspectos "verdes" : el Casio Pro Trek PRW-6000 está equipado con un sistema de energía solar resistente que le permite recargar el reloj incluso en condiciones de poca luz, ofreciendo una duración de batería de aproximadamente 6 meses, sin la necesidad de Para exponer el reloj a la luz del sol! La últi
Leer Más
Excavación del suelo, cuándo y cómo.
suministro

Excavación del suelo, cuándo y cómo.

La excavación del suelo es una operación que se realiza en otoño e invierno, cuando el suelo no está congelado, y permite la siembra de algunos cultivos en la siguiente temporada de primavera. Con la excavación del suelo , comienza la preparación de la huerta: el sustrato debe ser largo y picado, picado y privado de sus terrones. Para
Leer Más