Clavos, propiedades y usos.

Los clavos de olor son una especia ampliamente utilizada en la cocina como acompañamiento de carnes, quesos curados y algunas verduras o para dar sabor a vinos, licores y postres.

También es ampliamente utilizado en la medicina tradicional que explota sus innumerables propiedades terapéuticas, especialmente de tipo digestivo, antiséptico y antiinflamatorio. El nombre viene dado por el hecho de que esta especia recuerda al clavel, pero en realidad es el brote seco de la planta de Eugenia caryophyllata, un árbol muy extendido en el este.

Clavos, propiedades terapéuticas.

Los clavos contienen flavonoides, taninos, triterpenos y compuestos volátiles, incluido el eugenol, un componente básico del aceite esencial y responsable del poder analgésico de esta especia.

Gracias a las propiedades anestésicas , los clavos son ampliamente utilizados especialmente en el tratamiento del dolor de muelas, que consiste en hacer enjuagues y gárgaras con una solución a base de agua y especias (para preparar como un té de hierbas y usar en frío) o para colocar una uña. de clavel o un hisopo de algodón empapado en aceite esencial directamente cerca del diente que duele.

Además de calmar el dolor en los dientes, también es efectivo en casos de inflamación de la garganta, tos y en presencia de mal aliento: para la garganta dolorida y la tos es preferible usar aceite esencial, mientras que para la halitosis simplemente masticar durante unos minutos. Algunos clavos.

Tiene propiedades digestivas ya que facilita el tránsito de los alimentos y, en consecuencia, el trabajo del estómago, además de estimular la expulsión de gases y toxinas intestinales: la dosis recomendada es de 1 o 2 clavos cada 15 ml de agua caliente. Como alternativa a la infusión, se puede usar tintura madre: 30 gotas son suficientes en un poco de agua 3 veces al día.

Estos usos internos están flanqueados por usos externos de clavos para la salud de la piel en presencia de micosis en pies y manos, y para contrarrestar el envejecimiento gracias a la presencia de antioxidantes como los flavonoides. Simplemente prepare un baño de pies (o maniluvio) a base de clavos, preferiblemente combinado con tomillo, cilantro, vainilla y comino para mejorar su acción antifúngica.

En la aromaterapia, el aceite esencial de clavo se utiliza a menudo para superar el agotamiento y los dolores de cabeza, aprovechando la acción energizante y tónica.

Los otros usos de los clavos Si se colocan en armarios en bolsas aromáticas, los clavos mantienen alejadas a las polillas, como si se colocaran en un recipiente pequeño en los almacenes de la cocina y mantuvieran alejadas las mariposas. También combinado con limón, si se coloca en el alféizar de la ventana ayuda a mantener alejadas a las moscas.

<

Entradas Populares

Recomendado, 2019

<
Estudiantes en ebike con ELEbici @ Roma3
movilidad

Estudiantes en ebike con ELEbici @ Roma3

Recorra la ciudad de Roma en una bicicleta eléctrica , recorra los campus universitarios, vaya a la cantina, a la biblioteca ... ¡todos a bordo de una nueva bicicleta eléctrica ! Este es el proyecto [protegido por correo electrónico], que difunde la movilidad sostenible a partir de los pedales. Hubo 30 estudiantes involucrados y tantas bicicletas asistidas por pedal [correo electrónico protegido] es un proyecto nacido de un acuerdo entre la Universidad Roma 3 y Enel Green Power. La
Leer Más
Etiquetas inteligentes: para qué sirven
bienestar

Etiquetas inteligentes: para qué sirven

Etiquetas inteligentes para vivir mejor . No es solo una cuestión de comodidad, de hecho, para aquellos interesados ​​en combatir el desperdicio de alimentos, son una herramienta importante para reducir los alimentos para la basura. No son solo para personas apasionadas por la tecnología , no solo para aquellos que están obsesionados con la salud. Las e
Leer Más
Estafilococo: qué es, síntomas y remedios
bienestar

Estafilococo: qué es, síntomas y remedios

De las infecciones por estafilococos que a menudo se oye, está embarazada, pero no solo. Sin embargo, es importante saber realmente qué es, sin entregarse a la medicina con la pretensión de reemplazar al médico si no lo recomiendo a nuestra vez, pero al menos tratar de entender qué es, qué grado de preocupación y qué hacer. sentir
Leer Más
Soda cáustica, ¿para qué sirve?
información

Soda cáustica, ¿para qué sirve?

Soda cáustica : para qué se utiliza, para qué se utiliza, dónde se compra y toda la información útil para su uso. De la ficha de datos de seguridad los usos, sin olvidar la soda cáustica para uso alimentario . La soda cáustica es el nombre común del compuesto alcalinizante de hidróxido de sodio . ¿Qué es
Leer Más
Todo lo que necesita es un nuevo envase para la pulpa: existe Rotoprint
vivir

Todo lo que necesita es un nuevo envase para la pulpa: existe Rotoprint

Gian Carlo Arici con su esposa Felicita Caporaso y su hijo Giovanni Luca Una tira de material de 18 mil kilómetros de largo. Se podría construir con el empaque que recupera el Rotoprint de Lainate (Mi), evitando que vayan a la pulpa. ¿Embalajes usados ​​reciclados? No, y aquí está la belleza: es un nuevo envase, pero se vuelve inutilizable, solo gracias al sistema de sobreimpresión patentado por el propietario de la Rotoprint, Gian Carlo Arici , que puede ser útil. A menudo,
Leer Más
Pasta de tamarindo, toda la info.
suministro

Pasta de tamarindo, toda la info.

Pasta de tamarindo , donde la compras y como usarla. Recetas y propiedades. Cómo hacer pasta de tamarindo y consejos de uso. Tamarindo, propiedad El tamarindo es un árbol tropical (Tamarindus indica) que pertenece a la misma familia de leguminosas. Mencionamos esta planta en el artículo titulado Qué son las leguminosas . Es
Leer Más
Casio Pro Trek PRW-6000: opiniones y precios
tecnología

Casio Pro Trek PRW-6000: opiniones y precios

El nuevo Casio Pro Trek PRW-6000 con energía solar se presentó a la prensa y, después de probarlo esta mañana, escribo características e impresiones. Obviamente, partimos de los aspectos "verdes" : el Casio Pro Trek PRW-6000 está equipado con un sistema de energía solar resistente que le permite recargar el reloj incluso en condiciones de poca luz, ofreciendo una duración de batería de aproximadamente 6 meses, sin la necesidad de Para exponer el reloj a la luz del sol! La últi
Leer Más
Excavación del suelo, cuándo y cómo.
suministro

Excavación del suelo, cuándo y cómo.

La excavación del suelo es una operación que se realiza en otoño e invierno, cuando el suelo no está congelado, y permite la siembra de algunos cultivos en la siguiente temporada de primavera. Con la excavación del suelo , comienza la preparación de la huerta: el sustrato debe ser largo y picado, picado y privado de sus terrones. Para
Leer Más