Perilla frutescens: propiedad

Perilla frutescens, una planta que atrae a los canarios pero también a nosotros "humanos", rica en propiedades beneficiosas pero también capaz de desencadenar reacciones de intolerancia. Se utiliza tanto en la cocina como en la homeopatía.

Perilla frutuscens: planta

Su nombre científico es Perilla frutescens, aunque a menudo se llama solo perilla, pertenece a la familia de Labiatae . Es una planta que proviene de China, hoy en día aún no es muy conocida en nuestra área, si usamos sus hojas y semillas. Entre sus constituyentes químicos encontramos también los flavonoides y el ácido linoleico.

Cultivo de perilla frutescens

No es difícil crecer como planta, se adapta a los climas más diferentes y al Mediterráneo no le importa. Esto no significa que sea mucho más fácil y rápido comprar aceite de perilla frutescens en línea en Caspule, útil para enfrentar mejor la primavera, el cambio climático y el ritmo de vida.

En general, la perilla frutescens se cultiva para ser utilizada en el campo culinario en forma de aceite de semilla de perilla. Es una fuente preciosa de ácidos grasos insaturados y fitoesteroles que se utilizan para reducir la absorción de colesterol en los alimentos.

Perilla frutescens: propiedad

Mencionamos una de las propiedades para las que se incluye perilla frutescens en el menú, pero hay otras razones para hacerlo. En el este desde la antigüedad, las hojas y las raíces de esta planta se usan como un remedio natural gracias a las propiedades antiinflamatorias, inmunomoduladoras y antirreactivas que mostraron. Parece que la perilla frutescens también tiene poderes sedantes y antibacterianos.

Si queremos una acción antiinflamatoria e inmunomoduladora, son las hojas las que debemos utilizar para obtener resultados satisfactorios, de manera diferente si lo que buscamos en la perilla es un remedio antibacteriano o sedante. En este caso, obtengamos el aceite esencial extraído de la planta.

Perilla frutescens: alergias

En el aceite esencial de esta planta, además de los elementos que aportan beneficios beneficiosos, encontramos otras sustancias que pueden tener efectos negativos en nuestro cuerpo. Por ejemplo, la cetona tiene un efecto propulsor a nivel del tracto gastrointestinal, pero también muestra una cierta toxicidad. Esto significa que no se puede tratar con él.

La perilla frutescens en personas especialmente sensibles puede causar reacciones alérgicas, por lo que se desaconseja el consumo de esta planta durante el embarazo y la lactancia.

Perilla frutescens para canarios.

Como se mencionó en la introducción, a esta perilla frutescens realmente le gustan los canarios y otras aves. Perteneciendo a la misma familia de la menta, utilizada tanto en la medicina herbal como en plantas ornamentales, se ofrece como alimento para numerosas especies de aves granívoras y omnívoras .

A los canarios, los más conocidos, pero también a los cardinalini, los organetti, los ciufolotti a los lucherini. En particular, las semillas de perilla se recomiendan durante el período de muda, para fomentar la formación de un plumaje suave.

Las semillas tienen un color claro o marrón, son tan grandes como las del mijo y contienen varias proteínas, 40% de una sustancia grasa rica en ácidos grasos poliinsaturados, en particular Omega 3.

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