Piña, 15 beneficios para la salud.

Piña, beneficios para la salud : de diurético a descongestionante, aquí están todas las propiedades beneficiosas de esta extraordinaria fruta exótica.

Además de su bondad que la convierte en una fruta especialmente adecuada para muchas recetas, la piña es un concentrado real de propiedades beneficiosas y terapéuticas. Es una rica fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales que mejoran la salud de nuestro cuerpo.

¿Por qué la piña trae varios beneficios?

Además de sus notables propiedades curativas, la piña es conocida por su alto contenido de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y sales minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio y hierro. La piña se compone en gran parte de agua y fibras; Por este motivo, es bajo en calorías y, por lo tanto, es un alimento ideal para quienes siguen una dieta.

La mayoría de los beneficios de la piña se deben a la presencia de una enzima llamada bromelina, una enzima que puede mejorar la digestión y destruir los parásitos intestinales.

¿Por qué tomar bromelina?

La bromelaína de piña tiene una acción antiinflamatoria, antitrombótica, antiedematosa y fibrinolótica. Según los expertos, esta enzima podría actuar como un anticoagulante natural y causar cambios positivos en los glóbulos blancos. Además, estudios recientes han determinado que los antioxidantes de bromelina y piña pueden ser anticancerígenos.

Propiedades beneficiosas de la piña.

1) Acción digestiva La bromelina ayuda a digerir proteínas, pero también es eficaz en el tratamiento de la dispepsia

2) Acción antiinflamatoria. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, la bromelaína es capaz de aliviar traumas, edemas y dolores causados ​​por la artritis, pero a diferencia de los medicamentos, no causa efectos tóxicos.

3) Acción diurética: los nutricionistas y dietistas recomiendan especialmente las ananas para combatir la retención de grasas y agua.

4) Acción antioxidante. Gracias al betacaroteno y la vitamina C, esta fruta ayuda a mantener la piel elástica, previniendo las arrugas y el envejecimiento prematuro.

5) Acción antitrombótica y antisclerótica. Reduce la formación de placas y coágulos en venas y arterias y es muy eficaz en caso de edema venoso e insuficiencia.

6) Acción antitumoral. Los estudios recientes dirían que la bromelaína podría prevenir la formación de células cancerosas.

7) Acción de adelgazamiento La bromelina estimula el metabolismo, ayuda a quemar grasas y, por lo tanto, es ideal para quienes siguen una dieta para perder peso.

8) Acción hipotensiva Gracias a la riqueza de potasio, la piña está especialmente indicada para quienes padecen hipertensión arterial.

9) Acción purificadora. La piña ayuda a los órganos excretores, hígado y riñones, a realizar mejor su función.

10) Acción descongestionante Indicada en el tratamiento de problemas de irritación de las membranas mucosas, tracto respiratorio y catarro en exceso causado por rinitis alérgica.

11) Acción inmunomoduladora La bromelina ayuda a reducir infecciones y parásitos, mejorando el sistema inmunológico

12) Acción fibrinolítica. Es capaz de mejorar la circulación sanguínea, linfática y reducir la vasodilatación.

13) Acción laxante y astringente Para el mérito de la fibra, esta fruta está indicada en la cura del estreñimiento, pero gracias a sus propiedades astringentes se puede consumir para detener la diarrea.

14) Acción anti-colesterol. El alto contenido de fibras controla los niveles de colesterol malo en la sangre porque reduce su absorción.

15) Acción contra la gripe El gran recurso de la vitamina C ayuda a prevenir enfermedades estacionales, como la tos, los resfriados, la gripe y las gargantas doloridas.

Cómo elegir la piña

Muchas frutas, después de ser recogidas, continúan madurando, pero la piña no. Para saber si ha sido cosechado maduro, es necesario observar la cáscara, si es demasiado verde o marrón. En el primer caso no es muy maduro, en el segundo caso es demasiado maduro. Para estar maduro en el punto correcto debe ser un buen tono de naranja y tener un aroma agradable. Puede interesarle el artículo "Cómo cortar la piña".

Recomendación útil

Para aprovechar las propiedades de la bromelaína, la piña no debe cocinarse sino comerse cruda, pero también el jarabe perderá esta fruta casi todas sus propiedades beneficiosas.

Cómo almacenar la piña

No debe guardarse en la nevera, sino a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y luz.

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